愛知県豊橋市・・・無名農園『Farm SORA』
”柿の里” とも呼ばれる石巻と言う地区で【次郎柿】農家をしています。
【次郎柿】のほかに、【梨】【とうもろこし】の栽培もしております☆
まだまだ無名農園ながらも、こだわりを持って作物を育て上げています☆
愛情だけは、誰にも負けません!!
2025年、、、
とうもろこし【ゴールドラッシュ・雪の妖精・大和ルージュ】の栽培
畑の性質を活かして『里芋』にもチャレンジ!!
今年は、『空心菜』『パプリカ』をお試しでchallenge!!
少しずつ勉強しながら、おいしい作物を栽培していきたいと思います。
お客様の笑顔のために妥協しない!
除草剤は絶対に使わない!!
有機肥料のみ使用!!
それだけは自分のポリシーにして。
『おいしい』と言ってもらえる農業を目標にして...
是非、皆様あたたかく見守ってくださいませ!!
【収穫日程】
6月下旬~ スイートコーン
『雪の妖精』(ホワイトコーン)
『ゴールドラッシュ』(イエローコーン)
8月初旬から幸水梨 8月中旬から豊水梨
9月初旬からあきづき梨 9月中旬から陽水梨
9月下旬から新高梨
10月下旬~ 次郎柿
※昨年同様、収穫時期が早まる可能性があります
御所望の際は、WEBの『CONTACT』のボタンよりご連絡いただくか、
メールでの問い合わせも24時間致しております。
メール;[email protected]
お電話でのお問い合わせもお待ちしております。
tel: 090-7673-8654
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ゴールドラッシュ(スイートコーン)5㎏
¥3,000
予約商品
ゴールドラッシュという品種は、甘くてジューシーで 粒皮がやわらかく、生でも食べられるようなとうもろこしです。 今年は、豊橋の名産であるウズラの糞を使用。 ウズラの糞は、茎や葉の成長に必要な養分が豊富で 光合成を充実させ、作物を甘くすると言われています。 更に、有機のリン酸を豊富に含んだ肥料も与えることで、 しっかりとした実が充実します。 糖度は、メロンや柿などに匹敵する約18度。 先端まで大粒の実がそろっています。 1本あたり約350g~430gほど。 2L・3Lサイズ。 1箱あたり 12本~14本。 とうもろこしの栄養素 ・疲労回復に効く、アスパラギン酸 ・脳を活性化するグルタミン酸 ・免疫機能を高めるアラニン などの栄養素を多く含むほか、 ・便秘。高血圧の予防・改善にも効果があるとされています 保存方法 とうもろこしは、収穫後に鮮度が早く落ちてしまう野菜として知られています。 なるべく早めに食べてもらうことをお勧めしますが、 冷蔵保存:3~4日 冷凍保存:3ヵ月 ※常温での保存はお勧めしません 朝収穫後、購入いただいた順に、発送処理を行わせていただきます。 日時指定はできませんのでご理解いただきますようよろしくお願いいたします。
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雪の妖精(ホワイトスイートコーン)2L・3L 12本~14本
¥3,000
SOLD OUT
6月下旬より収穫予定!完全朝採り!クール便での出荷! 雪の妖精という品種は、フルーツのような強く驚きの甘さで 粒皮がやわらかく、純白。 今年は、豊橋の名産であるウズラの糞を使用。 ウズラの糞は、茎や葉の成長に必要な養分が豊富で 光合成を充実させ、作物を甘くすると言われています。 更に、有機のリン酸を豊富に含んだ肥料も与えることで、 しっかりとした実が充実します ピュアホワイトよりも大きく風味も改良された品種です。 糖度は、約15~18度。 調理の際、シャキシャキとした食感を味わうなら加熱は短めに。 収穫後時間がたっても甘さをキープ。 1本あたり約350g~430gほど。 2Ⅼサイズ以上。 1箱あたり 12本~14本。 とうもろこしの栄養素 ・疲労回復に効く、アスパラギン酸 ・脳を活性化するグルタミン酸 ・免疫機能を高めるアラニン などの栄養素を多く含むほか、 ・便秘。高血圧の予防・改善にも効果があるとされています 保存方法 とうもろこしは、収穫後に鮮度が早く落ちてしまう野菜として知られています。 なるべく早めに食べてもらうことをお勧めしますが、 冷蔵保存:3~4日 冷凍保存:3ヵ月 ※常温での保存はお勧めしません 朝収穫後、購入いただいた順に、発送処理を行わせていただきます。 日時指定はできませんのでご理解いただきますようよろしくお願いいたします。
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大和ルージュ(レッドコーン)2L・3L 12本~14本
¥3,000
SOLD OUT
日本初の赤いとうもろこし『大和ルージュ』がついに販売開始! 見た目も鮮やかで希少性の高いとうもろこしです。 2Ⅼサイズ以上の5㎏箱で、贅沢に堪能できます。 ☆6月下旬から順次発送していきます 内容量:約12本ほど お客様の手に届くまでに、鮮度を落とさないように、 ①朝採り ②収穫後冷蔵保管 ③鮮度保持袋使用 ④クール便での発送 で、送らせていただきます。 このレッドコーンは、そのまま食べるのはもちろん、炊き込みご飯やスープなど、様々な料理に使えます。是非、ご家庭でレッドコーンを楽しみたい方におすすめです。 ぜひ、『大和ルージュ』の魅力を味わってください。 ※到着後は、直射日光や高温多湿の場所で保管せず、冷蔵もしくは、冷凍保存してください。
☝ホームページも是非ご覧ください☆